【大学生评论大赛】培养健康的“饮酒文化”势在必行

原标题：【大学生评论大赛】培养健康的“饮酒文化”势在必行

近日，一则“幼儿园让孩子学敬酒”的新闻引起广泛争议，据澎湃新闻报道，该幼儿园位于贵州省黔东南的雷山县，当地教育局回应称：学生碗中的并非酒，而是白开水，幼儿园是在举办当地民族节日——“苗年节”的庆祝活动，恭敬地举起碗“敬酒“的动作是为了表示对长辈、朋友的尊重，是想让孩子们感受传统文化的氛围。

面对当地教育局的回应，不少网友并不买账。从相关视频中可以看见，幼儿园的小朋友们都穿着盛重的民族服饰，男生和女生分坐在桌子两边，中间是各种美味的食物，周围是参加活动的老师和家长。在这一片其乐融融、欢声笑语中，不知“恶俗的酒桌文化”从何体现？显然，网友的过度反应已经越过了事件本身，更多的是对酒桌文化的刻板印象以及对传统礼仪的片面解读。而站在发声者的角度看，偏激观点的背后，是人们“苦于酒桌文化久已”的社会现实。

不知从何时起，“酒瓶”成了水平，“酒力”变成能力，大家都知道荒谬至极，却也无可奈何地被裹挟其中。现实生活中喝酒误事的案例比比皆是，酒也逐渐被贴上“消极”“恶俗”“不良嗜好”等标签。以至于现在的人们只记得“一人饮酒醉”的颓废，而不懂得“客从南方来，酌我一瓯茗”的待客之道。

要知道，中国是世界上酿酒历史最久的国家，有着源远流长的酒文化，其中饮酒礼仪更是非常重要的一部分。《红楼梦》中对传统的饮酒文化可谓展现得淋漓尽致，在各式各样的宴席中，酒令、酒面、酒头、令官、门杯等妙趣横生，令人心向往之。特别是作为一家之主的贾母，不仅不禁止儿孙们饮酒，还时常到大观园与众人一起饮酒作诗，享受天伦之乐。可见只要从小受到良好的熏陶和培养，小孩子长大后自然会懂得什么才是高雅的文化，并自觉远离陋习。

“幼儿园教敬酒“引起争议的背后，是人们对传统“酒文化“的误解。与此同时，该事件也给我们一个重要启发：整治“酒桌乱象“，培育健康高雅的“酒文化”，还真得从孩子抓起。当然这并不意味着教育学生从小就要饮酒，而是从小培养他们健康且有高雅情趣的“饮酒观”。

文化对人的影响是深远持久和潜移默化的。当下人们对于“酒桌文化”的认识往往来自于家庭和社会，而缺乏统一规范、健康向上的学校教育，使人们误以为喝酒就应该是这样。以至于歪风陋习代代传，纵是再香醇的美酒，也会被熏得臭味十足。

面对常年累积的酒桌陋习，单靠一纸禁令显然远远不够，只有从教育上正本清源，才能不断地为培育健康向上的酒文化提供“源头活水”。对于几千年来形成的酒文化，要结合当下的时代精神，取其精华去其糟粕，在批判各种恶俗“酒桌陋习”的同时，根据学生各个阶段的不同特点，将优秀的“酒文化”纳入相应的礼仪课程或思教课程中，使学生在耳濡目染之下陶冶情操，形成高雅的品味。久而久之，使各种低俗的饮酒陋习成为人人唾弃的对象，文明饮酒的社会风尚也可期待。

稿源：荆楚网

作者：赵春雄

学校：广西大学